听相声小说网 - 都市小说 - 我想做个富二代在线阅读 - 018.比人多

018.比人多

        “油温也是差不多,炸的时间也差不多,火候也差不多,怎么最后这个味道就是不一样呢?”

        陈大春几乎是盯着陈树的动作,一招一式都跟自己做对比,最后尝了成品,果然还是比自己炸的好吃,说不出具体哪里好,但就是有那么一点细微的差别。

        “问题就出在差不多上了!”陈树不忍心看他这么纠结,点拨道。

        “差不多?”陈大春不解:“这差不多有啥问题啊?”

        “你知道鸡排是油温多少度的时候下锅,炸多长时间出锅,复炸油温多少,炸多长时间吗?”

        “八成热,炸个十分钟,再等油温稍高一点,再炸两分钟出锅,就可以了。”陈大春胸有成竹道。

        陈树道:“这就是问题,你总是凭感觉,十次可能就有一两次炸的比较好,但你永远都没有办法每次都把鸡排炸漂亮。”

        陈大春还是没明白。

        陈树拿出一个食物温度计和一个计时器,“鸡排腌制好了之后,揉捏裹粉,油温一百六十五度的时候下锅,炸六分三十秒出锅,再等油温升至一百八十五复炸一分钟。你按照我说的试试。”

        陈大春将信将疑,他之前确实有看过陈树拿着手表做过实验,但平常的时候完全没见他用过。

        这也不怪他,陈树感知能力已经完全可以超过仪器的精准度了,只是旁人不知道罢了。

        “今晚上炸鸡就你负责,就按我说的,一点都不许变!”陈树说完就不管他了,门口刚来的一伙客人已经引起了他的注意。

        “小妹妹,你放的这些歌儿都不行啊!”一个长得实在对不起观众的小年轻,晃荡到丫丫身边,搭讪道:“我那儿有好听的磁带,都是港台大明星的,你要不要听,跟哥去拿好不好?”

        “我妈说了,长成你这样的都是坏人!”丫丫警惕地看了他一眼,随时准备跑路。

        “嘿!小姑娘长得挺漂亮,怎么说话这么难听呢!”小年轻不乐意了,伸手就要拉人,“你给我说清楚!”

        “唉,哥们儿,说话就说话,动手可就不像话了啊!”陈树抱着胳膊站到丫丫前面,低头俯视着对方。

        “你他么哪根葱啊,敢管老子闲事!”小年轻桀骜不驯地瞪着他,用力推了陈树一把。

        陈树屹然不动,反倒震得对方后退了两三步,“我不是葱,我看你倒跟葱一样嫩!”

        “哈哈······”饭馆里已经聚了不少食客,都忍不住笑了出来,嘲笑小年轻自不量力。

        “他么的!这可是你自找的!”小年轻恼羞成怒,倏的一下从裤袋里掏出一把匕首,满脸狰狞向陈树逼过来。

        “嘿,你小子这智商还想当流氓?”陈树都气乐了,他从桌案上拿起一把斩骨刀,“在饭馆里动刀子,你小子是嫌命长吧!”

        那把斩骨刀有三斤重,一尺长,上面还挂着骨肉末,看起来颇为吓人。

        “······”小年轻看看陈树手上的斩骨刀,再看看自己手上的小匕首,哭丧着脸对坐在门口的一桌人道:“大哥,他的刀比我的大!我怕!”

        “你怕个鸟!”那桌为首混混头子怒骂道:“滚一边去,真是丢人丢到姥姥家了!”

        “唉。”小年轻也没脸待了,灰溜溜地走了。

        陈树早就认出来这帮人了,他走到那桌人旁边,笑着道:“哟,真巧啊,咱们又见面了!你那兄弟伤好了没有?”

        那人脸色顿时有些不自在,“好,好的差不多了!”

        “那可得好好养养,被个姑娘撞折了几根骨头,你那兄弟身子骨可有点弱!”陈树笑盈盈地关心道,手上却还拎着斩骨刀,“今天您带着这么多人是来捧场的,还是来找喳儿的?”

        “捧场怎么说?找茬儿又怎么说?”混混头子阴着脸问道。

        “您要是捧场,那大家就是朋友,好酒好肉好招待。”陈树皮笑肉不笑道:“你要是来找茬儿的,那就要问问我手上的这把刀了!”

        混混头子撇了一眼陈树手上的斩骨刀,“哼,就凭这把刀就想吓住我?你没看见我带了这么多兄弟?”

        一桌七八个人都对陈树虎视眈眈,有些太入戏的还龇牙瞪眼,可能是想表示自己不太好惹。。

        “哦,现在是比人多是吧?”陈树恍然大悟状,他冲着饭店里喊了一句:“兄弟们,都站起来,给他们看看!”

        顿时,饭馆里稀里哗啦站起来一大片,还都剃着一样的圆寸,看着就有气势。

        那一桌混混被吓得两股战战,连凳子都不敢坐,都站起来随时准备跑路。

        “怎么样?还是我人多一点吧?”陈树笑嘻嘻地看着对方问道。

        “不知道您有这么大的场面,之前多有得罪,望恕罪!”混混头子还挺硬气,双手抱拳,强撑着说两句场面话,一溜烟也跑了。

        “哎呀,真没意思,我不以为你们要打架呢!”丫丫失望道。

        “你这是唯恐天下不乱!”陈树刮了一下她的鼻子,“要真打起来,砸坏了饭馆的东西,你妈能绕的了我吗!”

        “你是我妈女婿,她不会对你怎么样的!”丫丫挥挥手,无所谓道。

        陈树好笑,“你知道什么是女婿吗?天天挂在嘴上,羞不羞?”

        “不就是咱们结婚嘛,这有啥好害羞的?”丫丫大咧咧道:“我妈说了,男大当婚女大当嫁!我觉得结婚挺好玩的!”

        陈树顿时掩面而去,感情丫丫把结婚当成扮过家家酒了,也不知道汤三娘教了她些什么,这么剽悍。

        “刚才多谢大伙儿支应,真是太给我面子了!”陈树挨桌道谢,“今天饭馆鸡排买一送一,多买多送,送完为止!”

        “好!”饭馆客人都高兴了,轰然叫好。

        ……

        陈树嘴皮子上下一碰,那边把陈大春和陈老三累的够呛,整个工作量翻倍。

        “小哥,怎么样?”陈树这才想起来陈大春学炸鸡排的事情。

        陈大春此时无比地兴奋:“真不一样了!小树,我就按照你说的严格每一个步骤,那些客人都说很好吃!”

        “你觉得有什么不一样吗?”

        “用了温度计和计时器,心里特别有谱!”陈大春心里有好多话要说,“我觉得这东西真有用,就算换个人来炸,那味道也是一个样!”

        “你说到点子上了。”陈树点点头,“你有什么想法吗?”

        “咱们就要靠这些东西大干一场了!”陈大春信心爆棚,“我和老三有了这两样东西,就可以去镇上H县里分别再开两家炸鸡店!咱们家炸鸡这么好吃,肯定大受欢迎!哈哈,咱们要发财了!”

        “这就是你说的大干一场?”陈树眉头一皱。

        “对啊。”陈大春有些吃不准,“是不是一下子开两家是不是太快了?没关系,咱们先在镇上开一家,等生意好了再开一家!”

        “不是太快了。”陈树摇摇头,“是太慢了。”

        从打出加州鸡排的第一天起,陈树就有扩张的想法,照着金拱门和开封菜的路子,他就不信自己发不了财!

        “我准备定个小目标,今年年底之前开一千家加州鸡排店!”陈树竖起一根手指道。

        “一···一千?”陈大春像是看着傻子一样看着陈树,“还小目标?”

        “我本来想说三千的,但想了想还是有很多制约因素,就决定保守一点!”

        陈大春觉得要么是陈树烧坏了脑子,要么是自己产生了幻觉!太疯狂了,这世界太疯狂了!

        他觉得自己声音都有些发飘,“小树,一下子开这么多店,会不会步子迈太大,到时候别扯了蛋?”

        “嘿嘿,你等着瞧,我怕过一阵子,你嫌咱们野心太小了!”陈树笑呵呵道。

        “那咱们就三间平房,还没见影儿,人手也就两三个,你打算怎么开一千家鸡排店呢?”陈大春问道。

        “很好,你问这个问题,就说明你已经开始想怎么实现开一千家店的目标了!”陈树拍拍他的肩膀,“梦想还是要有的,万一实现了呢!”

        “不是……”陈大春准备反驳却被陈树打断:“别急,让梦想再飞一会儿!”

        ······

        “树树,你快点!”丫丫揉着眼睛一个劲儿地催促陈树,“我困了,要回去睡觉!”

        “来了,来了!”陈树收拾好东西,锁上门。

        “来,你载我!”丫丫把自行车让给陈树,跳到车后座上,“我要趴在你背上睡一会儿!”

        陈树看着丫丫不停眨巴的眼睛,有些好笑,“你明天不待到这么晚了吧!”

        “不,我要!”丫丫强忍着困意把眼皮睁开,“没想到晚上这么有意思,比睡觉可有意思多了!以后我天天要陪你玩!”

        “每天这么晚回家会不会太累了,你看你现在眼睛都睁不开了!”陈树慢慢踩着自行车,“每天都这样就不漂亮了!”

        “我不要不漂亮!”丫丫像是炸毛的猫。

        “天天熬夜可不就很快变成老太婆了吗?”陈树吓唬道。

        “······”

        陈树以为丫丫快睡着的时候,丫丫趴在他背上,轻轻道:“树树,你快点娶我吧,这样我就不用回家了······”

        车笼头一歪,陈树差点把车给骑到沟里去了,等骑回正路上,却发现丫丫已经睡着了。

        “嘿嘿,原来真是梦话······”陈树笑着摇头道。

        这是路边突然窜出几道黑影,“呔!此路是我栽,此树是我开,要······”

        “啪!”

        “你他么的连这么一句话都能说错!?”