090.野果汁
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090.野果汁
青衣少女面无表情，眼睛里却像有一团火。
褚煦君微笑行礼：「多谢徐三娘子。」
道谢完，褚煦君翻看木架，终于看到她想要的食材，虽然被方才的混乱挤碎了一些，幸而没有全碎。
又拿网捞了一条认不得名字、鱼头不小的大河鱼，霍菜、韭菜各一把，鸡蛋三个，五花肉一条，葱姜蒜若干，还有好多袋辨认不出的野果子，不拘大小滋味都拿了。
经过其余小女娘的时候，看见她手里拿的东西都禁不住嗤笑出了声，互相使了眼色：「果然都被我们抢得差不多了，她这是没办法了才选了这些剩菜。」
「哼，看她还能做出什么花来。」
「我们也开始吧。大家认真点。」
作为打工人，基本靠食堂和外卖的褚煦君，厨艺其实十分一般。
但架不住这个年代的菜只有烤跟煮两种，大块的肉就用烤的，其他不分先后全部扔进一个大锅里煮，菜、鱼、肉、糙米都是糊的，盐巴是苦的，舍不得放油、酱、料，再好的食材也煮不出真正的美味佳肴。..
就凭她平日里吃不死自己的家常手艺，随便也能吊打这群没比她好到哪里的小女娘。
至于向来买各种超市处理好食材的褚煦君，刀工约等于没有，她将鱼洗好，准备要切……
一旁的徐三娘子见她拿的都是蔬菜瓜果，还有一个个白白的东西，最好的就是一块很小的肥肉，还有这条大头鱼。
这些哪里能做出好吃的？没看旁的小女娘们拿的都是熊掌、兔肉、鹿肉等大肉，还有大量的酱和酿菜，那些混在一起做出来才香。
再看她处理鱼的手法生嫩得很，忍不住出声：「要不，这鱼，我帮你？」
褚煦君微笑：「好，麻烦徐三娘子，我只要鱼头。」
徐三娘子拿刀的手差点一滑，还只要几乎都是骨头的鱼头，那有几两肉能吃，褚家大娘子这是来「输」的吗？
可见她慢条斯理埋头细致处理素材的模样，也不像。
大抵有些神通的人行事都与他人不同些，徐三娘子没有多问，开始杀鱼。
这是她自小的爱好，只是同好甚少，便是尹月也只学一些点心之道，不是真的喜爱之人。
但看褚家大娘子的模样，说不定，以后她们还能切磋。
别的不提，就是这刀工，徐三娘子就想先教一教她。
褚煦君拿出自己广袖中的一个小包袱，这便是她今日的致胜法宝了。
另外她在系统备好了一小仓库的柴米油盐酱醋茶……简直就是个小小的粮油店，照搬超市里的调味料栏目要啥有啥，等下的成品实在拿不出手，她就开始撒科技与狠活。
话说，还得感谢最近贞王府老是针对她搞事情，褚煦君的系统积分呈现指数上升，基础的好感值一直都保持高收入，现在贡献最多的人卫凌和花锦儿都榜上有名，她不想提的是，朱祁也挺高的，咳咳。
情绪波，董芙母女始终占有一席之地，郡主、贞王爷、赵信……纷纷加入，最有意思的是郭迎迎，她不仅在情绪波做贡献，甚至好感值也有她的进度条。
最让褚煦君惊喜的是名望值，经过三个人的相继「提亲」，褚煦君的名望值实现了0的突破，开始跳出了第一格，积分高到离谱不说，由此系统直接开发出了一个新的「空间功能」。
不过褚煦君还抽不出时间去体验，她一向信奉「天上不会掉馅饼」「羊肉出在羊身上」的反--诈理念，就像她穿书就要接受这个时代相应落后的生活方式和愚昧的制度理念，系统这样金手指的存在，必然也会有它对应的需求，褚煦君并不想过度依赖。
褚煦君已经开始理解「名望值」的含义了，之前原身「臻安郡第一美人」的名头确实也响亮，但没有对应的获得价值。
而现在，上门提亲的人多了，对应收到的「针对」和「敌意」也多了，「黑红」也是红嘛，总之褚煦君比之前更「有名」了。
褚煦君：……我真的栓！
小包袱里，有两三片有虞阁外头的荷叶，是清晨刚采摘下来清洗干净的。
褚煦君将洗净的小米糙米黑豆混在一起，放入半颗水煮蛋和两三片五花肉，在陶罐里蒸上。
这便是简易杂粮版的「糯米鸡」了。
一边将所有食材处理完毕，鱼头切好了之后，热锅放油，倒切碎的姜葱蒜爆香之后，鱼头放入两面剪一下，倒水没过鱼头开始烹煮。
徐三娘子在一旁看褚煦君倒油的架势，好家伙，褚家大娘子煮东西起来比自己还「狠」。
然后褚煦君将野果、霍菜分别捣碎，做出果汁、霍菜汁，分别放好。
这时候鱼头差不多了，倒入切块的豆腐，继续焖煮。
开始上自己的秘密武器，这时候褚煦君仿佛才察觉徐三娘子直勾勾的眼神，不好意思看了她一眼。
徐三娘子立刻明白，这是到了人家的秘方时候：「褚家大娘子先忙，我去让嬷嬷们判定。」
「多谢徐姐姐为我护法，烦请姐姐判定结束后，也请嬷嬷们过来。」
徐三娘子没有多问：「好。」
褚煦君掏出自己近期所有的硝石，放在大盆里，开始倒入1:1等比例的水，制冰。
等待制冰的时候，鱼头豆腐汤好了。
她开始最后一道简单的韭菜炒蛋，诀窍不仅是放油放调味料，而是在于现在的做法里就没有「炒」这件事。
拿出几个装酒的爵充当冰饮的容器，开始做冰甜野果汁、冰酸野果汁和冰霍菜汁。
霍菜是这时候待客的饮品之一，便是皇帝宴请大臣都有这道菜，这是褚煦君选择霍菜的原因。
至于做果汁是因为没有乳酪，这样的天，没有冰箱空调，她也怕把人给喝坏肚子了。
将鱼头豆腐汤、杂粮版糯米鸡、韭菜炒蛋和各个颜色的冰饮一一摆好，等待徐三娘子带判定嬷嬷过来。
褚煦君专心准备完毕，这才闻见满屋子的肉香，几乎每个灶台都有各式各样的肉，一时杂糅在一起，空气里有些令人腻味。
中州的大概位置大概在后世的河南北、河北南和山西东的部分，有暴躁的黄河母亲，但并不靠海，海鲜不多，肉类不少。
而在这样炎热的季节，肉类，其实并不讨喜。
徐三娘子走后，一直盯着的王五娘子连忙过来：「褚家大娘子这做的什么？一点肉沫不见，难道褚家现在已经落魄到连肉都吃不起了吗？」
褚煦君淡淡道：「往日见得多了，有些腻，今日想做一些清淡点的。倒是我看大家刚刚抢得不少。」
王五娘子：……
她是在说她们才是吃不起，所以看见了疯抢是吧？
青衣少女面无表情，眼睛里却像有一团火。
褚煦君微笑行礼：「多谢徐三娘子。」
道谢完，褚煦君翻看木架，终于看到她想要的食材，虽然被方才的混乱挤碎了一些，幸而没有全碎。
又拿网捞了一条认不得名字、鱼头不小的大河鱼，霍菜、韭菜各一把，鸡蛋三个，五花肉一条，葱姜蒜若干，还有好多袋辨认不出的野果子，不拘大小滋味都拿了。
经过其余小女娘的时候，看见她手里拿的东西都禁不住嗤笑出了声，互相使了眼色：「果然都被我们抢得差不多了，她这是没办法了才选了这些剩菜。」
「哼，看她还能做出什么花来。」
「我们也开始吧。大家认真点。」
作为打工人，基本靠食堂和外卖的褚煦君，厨艺其实十分一般。
但架不住这个年代的菜只有烤跟煮两种，大块的肉就用烤的，其他不分先后全部扔进一个大锅里煮，菜、鱼、肉、糙米都是糊的，盐巴是苦的，舍不得放油、酱、料，再好的食材也煮不出真正的美味佳肴。..
就凭她平日里吃不死自己的家常手艺，随便也能吊打这群没比她好到哪里的小女娘。
至于向来买各种超市处理好食材的褚煦君，刀工约等于没有，她将鱼洗好，准备要切……
一旁的徐三娘子见她拿的都是蔬菜瓜果，还有一个个白白的东西，最好的就是一块很小的肥肉，还有这条大头鱼。
这些哪里能做出好吃的？没看旁的小女娘们拿的都是熊掌、兔肉、鹿肉等大肉，还有大量的酱和酿菜，那些混在一起做出来才香。
再看她处理鱼的手法生嫩得很，忍不住出声：「要不，这鱼，我帮你？」
褚煦君微笑：「好，麻烦徐三娘子，我只要鱼头。」
徐三娘子拿刀的手差点一滑，还只要几乎都是骨头的鱼头，那有几两肉能吃，褚家大娘子这是来「输」的吗？
可见她慢条斯理埋头细致处理素材的模样，也不像。
大抵有些神通的人行事都与他人不同些，徐三娘子没有多问，开始杀鱼。
这是她自小的爱好，只是同好甚少，便是尹月也只学一些点心之道，不是真的喜爱之人。
但看褚家大娘子的模样，说不定，以后她们还能切磋。
别的不提，就是这刀工，徐三娘子就想先教一教她。
褚煦君拿出自己广袖中的一个小包袱，这便是她今日的致胜法宝了。
另外她在系统备好了一小仓库的柴米油盐酱醋茶……简直就是个小小的粮油店，照搬超市里的调味料栏目要啥有啥，等下的成品实在拿不出手，她就开始撒科技与狠活。
话说，还得感谢最近贞王府老是针对她搞事情，褚煦君的系统积分呈现指数上升，基础的好感值一直都保持高收入，现在贡献最多的人卫凌和花锦儿都榜上有名，她不想提的是，朱祁也挺高的，咳咳。
情绪波，董芙母女始终占有一席之地，郡主、贞王爷、赵信……纷纷加入，最有意思的是郭迎迎，她不仅在情绪波做贡献，甚至好感值也有她的进度条。
最让褚煦君惊喜的是名望值，经过三个人的相继「提亲」，褚煦君的名望值实现了0的突破，开始跳出了第一格，积分高到离谱不说，由此系统直接开发出了一个新的「空间功能」。
不过褚煦君还抽不出时间去体验，她一向信奉「天上不会掉馅饼」「羊肉出在羊身上」的反--诈理念，就像她穿书就要接受这个时代相应落后的生活方式和愚昧的制度理念，系统这样金手指的存在，必然也会有它对应的需求，褚煦君并不想过度依赖。
褚煦君已经开始理解「名望值」的含义了，之前原身「臻安郡第一美人」的名头确实也响亮，但没有对应的获得价值。
而现在，上门提亲的人多了，对应收到的「针对」和「敌意」也多了，「黑红」也是红嘛，总之褚煦君比之前更「有名」了。
褚煦君：……我真的栓！
小包袱里，有两三片有虞阁外头的荷叶，是清晨刚采摘下来清洗干净的。
褚煦君将洗净的小米糙米黑豆混在一起，放入半颗水煮蛋和两三片五花肉，在陶罐里蒸上。
这便是简易杂粮版的「糯米鸡」了。
一边将所有食材处理完毕，鱼头切好了之后，热锅放油，倒切碎的姜葱蒜爆香之后，鱼头放入两面剪一下，倒水没过鱼头开始烹煮。
徐三娘子在一旁看褚煦君倒油的架势，好家伙，褚家大娘子煮东西起来比自己还「狠」。
然后褚煦君将野果、霍菜分别捣碎，做出果汁、霍菜汁，分别放好。
这时候鱼头差不多了，倒入切块的豆腐，继续焖煮。
开始上自己的秘密武器，这时候褚煦君仿佛才察觉徐三娘子直勾勾的眼神，不好意思看了她一眼。
徐三娘子立刻明白，这是到了人家的秘方时候：「褚家大娘子先忙，我去让嬷嬷们判定。」
「多谢徐姐姐为我护法，烦请姐姐判定结束后，也请嬷嬷们过来。」
徐三娘子没有多问：「好。」
褚煦君掏出自己近期所有的硝石，放在大盆里，开始倒入1:1等比例的水，制冰。
等待制冰的时候，鱼头豆腐汤好了。
她开始最后一道简单的韭菜炒蛋，诀窍不仅是放油放调味料，而是在于现在的做法里就没有「炒」这件事。
拿出几个装酒的爵充当冰饮的容器，开始做冰甜野果汁、冰酸野果汁和冰霍菜汁。
霍菜是这时候待客的饮品之一，便是皇帝宴请大臣都有这道菜，这是褚煦君选择霍菜的原因。
至于做果汁是因为没有乳酪，这样的天，没有冰箱空调，她也怕把人给喝坏肚子了。
将鱼头豆腐汤、杂粮版糯米鸡、韭菜炒蛋和各个颜色的冰饮一一摆好，等待徐三娘子带判定嬷嬷过来。
褚煦君专心准备完毕，这才闻见满屋子的肉香，几乎每个灶台都有各式各样的肉，一时杂糅在一起，空气里有些令人腻味。
中州的大概位置大概在后世的河南北、河北南和山西东的部分，有暴躁的黄河母亲，但并不靠海，海鲜不多，肉类不少。
而在这样炎热的季节，肉类，其实并不讨喜。
徐三娘子走后，一直盯着的王五娘子连忙过来：「褚家大娘子这做的什么？一点肉沫不见，难道褚家现在已经落魄到连肉都吃不起了吗？」
褚煦君淡淡道：「往日见得多了，有些腻，今日想做一些清淡点的。倒是我看大家刚刚抢得不少。」
王五娘子：……
她是在说她们才是吃不起，所以看见了疯抢是吧？